鴨血豆腐工藝生產線設備價格血豆腐加工設備鴨血的加工及其麻煩，需要經過空心刀取血后直接就如4度冷藏的制冷罐里面記得要加點鹽，鴨血豆腐全套加工設備為防止血液中有 些鴨毛之類雜志要進行搭配雙聯過濾器，這里面雙聯過濾器是有嚴格要求的必須是低于60目的，否則血液太粘稠是不可以的。

鴨血豆腐工藝生產線設備價格血豆腐加工設備工藝流程：

血豆腐的工藝制作流程 般要經過以下幾個步驟：

采血→過濾→配料→脫氣→裝盒→凝固→滅菌→檢驗→成品入庫。

鴨血豆腐工藝生產線設備血豆腐加工設備經過檢疫合格的豬、鴨方可上屠宰生產線，血豆腐加工設備用空心刀將全血收集在標有編號的容器內，該容器中事 加入 定數量的抗凝劑，定量混合后放入4～10℃冷庫備用，記明容器中血液與豬的對應編號。待肉檢完畢，確認無病害污染后方可加工。如其中某只豬肉檢驗不合格，含有該豬血液的容器中的全部血液要求廢棄不用，并按要求做無害化消毒處理。另外，容器不可過大，以便于血液及時降溫保存。

鴨血豆腐工藝生產線設備價格血豆腐加工設備豬血、鴨血味咸，性寒。能補血、解毒。用于失血血虛，或小兒白痢似魚凍者，可以取鮮血趁熱飲，或沖入熱酒服。目前國內豬血、鴨血的利用率很低，主要以血粉飼料的形式加以利用，直接供人食用的產品很少，僅為少量的血腸、散制的血豆腐等，仍以手工作坊式加工，工業化生產和規?；N售豬血食品尚屬空白。針對以上情況和廠家要求，我公司研制成功盒裝鴨血豆腐設備，很受歡迎，取得了可觀的經濟效益和社會效益。