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    即食海參,海參,遼參,海參機器

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    單 價: 面議 
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    發貨期限: 自買家付款之日起 3 天內發貨
    所在地: 遼寧 大連市
    有效期至: 長期有效
    最后更新: 2020-11-11 09:42
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    公司基本資料信息






     
     
    產品詳細說明
    “渦旋脈動低溫熟化機”由大連樂樂家機械有限公司經過多年實踐,結合市場需求而研發的 款海參鮮 蒸機,自問世以來,受到了各界客戶廣泛好評。 該設備主要針對即食海參加工設計,可加工鮮食海參,漲發海參,熟化海參,低溫海參等多種即食海參 ,加工即食海參漲發率在6倍左右,海參口感勁道,有彈性,肉體飽滿,大大的提高了海參加工企業的利 潤,使用老的加工方式海參漲發率也就是在3.5倍左右,使用本設備海參漲發率可達到6倍左右,口感好 ,海參外形漂亮。 本機器的六大優勢: 1. 多頻蒸汽介質超聲換能器,使海參加速嫩化、形體飽滿; 2. 脈動式蒸汽發生器,瞬時產生低溫蒸汽,效率更高; 3. 高效納米紅外輻射板,產生3-15um波段電磁波,有效穿透海參體壁使水分子快速活化,為蒸汽補充 能量; 4. 多點立體加熱,使工作艙形成循環渦流,熟化更加快捷; 5. 智能微壓控制,使海參膠原結構降解適度,口感更佳; 6. 低溫熟化,營養不流失,吸收率更高; 應用范圍 本產品不管用任何 種烹調方法,入口 感覺就是彈牙、軟硬適度、糯而不爛、筋道而不生硬、淡淡 清香回味口中,真正達到了食用營養、完美合理,適合任何人群進補食用。 工作原理 設備利用超聲換能器產生多頻振蕩,通過瞬時脈動低溫蒸汽傳送到海參體壁,使膠原結構快速適度降解 ;同時,高效納米紅外輻射板為蒸汽補充能量,使工作艙形成循環渦流,并針對海參成分特點,保證在 微壓狀態下使海參體壁形成霧化水膜,使海參受熱更均勻且營養成分不易流失,口感更佳。 利用渦旋脈動低溫熟化機加工的海參具有低溫高效熟化、出品率高、蛋白質含量高、營養吸收率高、咀 嚼度適中等優點。PLC微機控制,完美實現復雜參數工藝流程,使操作更簡潔、精準。 注意事項 1. 水質要求純凈水或自來水,忌使用地下水。 2. “工作倉排氣閥”,工作時保持常開。 3. “工作倉排氣孔”由電磁閥控制,由風機自動配合排氣。 4. 常開口必須保持常開,嚴禁堵塞。 5. 清洗時不能用水沖洗控制倉,待設備自然冷卻后清洗工作倉。 6. 每次工作結束后要清洗工作倉,潔凈有利于延長設備使用壽命。 7. 設備工作時,嚴禁任何人開門。 8. 開啟設備門時要待內部蒸汽排凈后方可開啟。 聯系我們 全國免費服務電話:400 886 0411 電話:0411-39548118 0411-39553436 0411-39553437 傳真:0411-39525499 手機:15840922628 13909862601 18141173477 網址:http://www.lelejia.com/ 地址:大連甘井子區新寨子天虹工業園
     
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