其實冷庫原則性上是可以儲存各種類型的物品的，包括各類特殊性化工品等，但此類貨品需要儲存在諸如防爆冷庫之類的特殊作用型冷庫，醫(yī)藥制品，也要對應儲存在有 定國家標準的醫(yī)藥冷庫內。 目前我國的冷庫主要儲存貨品為水果、蔬菜、冰淇淋、各類食品生產加工原料等，其中又以果蔬庫存量居 。 利用冷庫“炒作”果蔬是“傳統(tǒng)慣例” 很多人對冷庫是又愛又恨，“愛”的理由很多，可以保鮮果蔬，延長果蔬保鮮期，并對果蔬的品質有更好的作用，對錯峰上市、緩解滯銷期貨品儲存問題有著無可替代的作用。 1.冷凍羊肉、各類丸子。 冬季總是被稱為“火鍋季”，統(tǒng)計發(fā)現，冬季各類火鍋丸子、冷凍羊肉的銷售量相比其它季節(jié)也是明顯提高。因此食品經銷商在冬季囤積 些冷凍羊肉、各類火鍋涮丸子，像撒尿牛丸、燕餃、蟹棒等，銷售量也不會低。 2.適當存些大白菜。除了冬季大白菜上市，其他季節(jié)大白菜價格明顯比冬季高，因此冬季囤些大白菜，來年出庫可以賺點小差價（可不是在教大家炒貨哈，捂臉ing~）。 3.海鮮類。 冬季漁船幾乎不出遠海，而海鮮卻是各餐飲店的座上賓，冬季冷庫內囤 些冷凍蝦、海魚、扇貝等海貨，做 些酒店配送也是不錯的選擇；同時年關將至，個人海鮮批發(fā)數量也會有所上升。 其他季節(jié)如果想通過冷庫囤貨而盈利，潤爽制冷建議 要了解您冷庫所在地的特色食品產業(yè)、市場行情、產業(yè)特色等，來判斷冷庫儲存什么貨品、做什么用途更為盈利。 像 些果蔬原產地，在作物采摘上市期，通過加強冷庫的預冷功能與作用，相比僅作為倉儲型作用的冷庫而言，將大大提高使用率與盈利額。 怎樣利用冷庫賺錢，各地區(qū)各不同類型的冷庫商家需要合理規(guī)劃操作，把握好行情與商機，爭取冷庫使用率 大化、利潤 大化。 想要建冷庫，可以咨詢潤爽制冷設備工程有限公司400-8210270，歡迎您來電！