有朋友或許會認為,將冷庫建造在地下,保溫效果會比在地面上的冷庫好,因為過去技術落后的情況下,選用地窖作為作物儲藏的情況非常普遍。
但今天小編要跟各位普及 下,從專業的角度考慮, 味將冷庫建造在地下,是并不科學的。
小編從專業冷庫建造團隊那里了解到,站在為客戶考慮的角度,他們 般情況是不建議把冷庫做在地下的。
因為正常設計的冷庫保溫外墻的溫度基本是跟外界的溫度 樣的,根本就沒有必要把冷庫建在地下,況且若建造在地下,濕度會對冷庫造成很大的影響,還要注意冷庫的防潮防水,開挖也需要不少的錢,這樣容易對客戶造成很大的財力損失!
那冷庫的選址應該選在哪里呢?
專業人士認為,冷庫應建在交通方便,水電供應來源可靠的地方,庫址周圍應有良好的環境衛生條件,盡量避開工礦企業的有害氣體、煙霧、粉塵以及來自傳染病院等的污染源。
冷庫設計
肉類、魚類等加工廠的冷庫應布置在城市居住區夏季風向 小頻率的上風側,位于產地附近或商品集散方便的地方。冷庫土建建筑 般由冷加工及冷藏建筑、冷加工輔助建筑、交通運輸設施、管理及生活用房建筑等組成。冷加工及冷藏建筑統稱“冷間”,包括溫度在0℃左右的冷卻間,溫度在-23~-30℃的凍結間,溫度在-12~-20℃的冷藏間,以及溫度在-4~-10℃的貯冰間庫溫在0-4℃的預冷間(排酸間)。
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