大蒜是烹飪美食的佳品，有了大蒜，菜肴的味道才會更加鮮美。每年也有不少人炒“大蒜”，“蒜你狠”節節攀高，為了掙到更多的錢，很多人想建大蒜冷庫，囤大蒜，以待大蒜價格高時出售，因此，很多人咨詢大蒜冷庫價格。 　　大蒜冷庫貯藏適宜的溫度為-1°C——-2°C，溫度低于-1℃有些品種會受凍害。受凍的蒜瓣呈水浸狀、灰白色，味道變劣，甚至失去食用價值。溫度高于5℃時容易發芽，導致蒜瓣干癟。冷庫相對濕度60%~70%較適宜，不應高于80%。 　　大蒜不僅對溫度要求嚴格，對濕度要求也是非常嚴格的。所以 般大蒜冷庫儲存溫度在-1°C——-2°C之間，濕度保持在65%~70%的情況下， 般大蒜可以保存6~8個月，時間長的可以儲存12個月。 　　適宜氣體有空氣中的乙烯、乙醇、乙醛等氣體，對大蒜的保鮮影響很大，通常大蒜冷庫二氧化碳 高不超過18%，宜設置在12%~16%；氧氣不應低于1%，較適宜的為1%~3%；因此采用氣調方式進行大蒜的儲存，品質會更上 等，且保存時間更長 　　1，需求方案。建造大蒜冷庫也是要根據需求方案建造，方案規劃分割間數不同，冷設備配置也不同，也會影響冷庫價格因素。 　　2，冷庫造價和冷庫需求大小相關，也就是需要建 個多大的冷庫，冷庫建造場地的具體尺寸,長多少寬多少高多少。 　　3，冷庫配置。有艾默生谷輪、德國比澤爾、西克、大連三洋(日本)、法國美優樂、法國泰康、日本日立、意大利富士豪、美國開利、意大利都靈等。不同的配置選擇會使冷庫造價差別 大，比如進口品牌的制冷機組的價格就要比國產的貴。 　　4，建造地址。如果選擇地點離市區較近并且交通方便，那么將為建筑材料的運輸提供便利條件，減少材料運輸費用，工期縮短，降低人工費用。反之，如果距離市區較遠并且交通不便不但會為材料運輸帶來不便，加大運輸成本，延緩工程的進度，導致費用增加。 　　5，冷庫建造庫溫 小冷卻時間，是6小時，8小時，10小時，12小時，24小時（即物品放到冷庫中需要達到物品需要的冷卻溫度的時間） 關于大蒜冷庫的造價問題，登錄：http://www.runshuang.net/lingkuzhishi/609.html，即可查詢。 潤爽制冷專注建造、設計冷庫13年，擁有經驗非常豐富的建造團隊，以客戶的滿意度為 高要求。需要建冷庫-咨詢上海潤爽制冷:http://www.runshuang.net/，客服熱線：400-8210270！