對于想建冷庫的客戶們,大家肯定得根據自己的需要來建造相應的冷庫。對冷庫有 點了解的客戶們都應知道冷庫分為哪幾種,分別為高溫保鮮冷庫、低溫冷凍庫、速凍庫、、陰涼庫、常溫庫、恒溫庫等。下面我們來了解我們不同冷庫的不同特點以及不同的作用。
低溫保鮮冷庫:其溫度 般設為0-8℃左右。
其特點:保鮮 多的是蔬菜及水果,就是長時間可以有效率地保障大量新鮮的農產品本身的新鮮度及原有的口感,在高溫保鮮冷庫中貯藏保鮮 段時間后,也不會降低產品采摘前或采摘后的品質及口感。
優點為:
1.適用范圍廣,可以保鮮南北方各種水果、蔬菜、花卉、苗木等。
2 .貯藏時間長,經濟效益高。可以避免高峰期及反季節銷售。
低溫冷凍庫:其溫度 般設為-18~-25℃左右。
其特點:保鮮 多的是肉類及海鮮,通過人工制冷,制造 個低溫條件就是將凍好的貨品放在冷庫里,保證其物品的結晶程度。
其優點:
1.貯藏時間長,可長時間供應貨品出售,避免貨物腐爛。
2.適用范圍廣,可以用來冷凍食品、醫藥類冷凍、機械類冷凍等。
速凍庫:其溫度 般設為-15℃~-35℃左右。
其特點:可以 定時間內將放進速凍冷庫里迅速加工冷凍起來。
其優點:
1.適用于肉、禽、蛋、水產類冷加工和儲藏的各類冷庫。
2.時間短,可以有效的達到需要。
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