、冷庫準備 1、庫體及設備安全檢查：提前1個月對庫體的保溫、密封性能進行檢查維護，對電路、水路和制冷設備進行維修保養，對庫間使用的周轉箱、包裝物、裝卸設備進行檢修。 2、消毒滅菌：果品入庫前冷庫要進行消毒滅菌，特別是前 年貯藏過其它果品蔬菜的冷庫， 定要提前 周消毒滅菌，可選擇下述方法： ①按甲醛：高錳酸鉀=5：1的比例配制成溶劑，以5克/立方米的用量熏蒸冷庫24-48小時。 ②用.5%-1.0%的漂白粉水溶液噴灑冷庫或用10%的石灰水中加入1%-2%的硫酸銅配制成溶液刷冷庫墻壁，晾干備用。 ③用0.5%的漂白粉水溶液或0.5%的硫酸銅水溶液刷洗果筐、放果架、彩條布等冷庫用具，曬干后備用。薰蒸后的冷庫，氣味排完后方可貯果。 ④果品入庫后可用二氧化氯消毒液原液活化后，盛到溶器中，均勻放置4-6個點，讓其自然揮發進行庫間滅菌，或用噻苯咪唑、腐霉利煙霧劑熏蒸，也可用臭氧發生器產生臭氧（O3）進行庫間滅菌。 （3）提前降溫：產品入庫前2天冷庫預 降溫，到果品入庫時庫溫降至果品貯藏要求的溫度。 （4）人員培訓：對冷庫管理人員進行技術培訓，熟練掌握貯藏技術規程和制冷機械操作保養技術。 二、采前處理 1、作好病蟲害防治、疏枝摘葉、通風透光等果園管理工作，使果實充分光照著色。 2、采前20天、10天分別噴0.3%的氯化鈣加甲基硫菌靈等廣譜性殺菌劑各 次。 三、采收 貯藏所用果實應新鮮、周正、無粉塵污染、無畸形、無日灼、無病蟲害及其他損傷，具有該品種固有的色澤，果品質量符合無公害標準規定。 1、采收時間：露水干后的早晨或傍晚氣溫較低采收為好，盡可能避開雨天、霧天、帶露水的清晨進行采收；雨住后應間隔6天再進行采收。 2、采收技術：采收時，從果梗與果實離層處摘下，裝入可盛果實15公斤左右的塑料箱或木筐內。 3、采果時剪指甲、戴手套、輕拿輕放，防止機械傷，禁止飲酒采果搬運。 四、預冷 1、預冷入庫時要嚴格遵守冷庫管理制度，入庫的包裝干凈衛生，入庫人員禁止酒后入庫或帶芳香物入庫。選擇的入庫品種 好單品單庫，分 堆放預冷。 2、采收的獼猴桃，同果筐 塊立即運入冷庫，在0℃庫間預冷，高溫天氣采收的獼猴桃沒有充足的預冷間可在陰棚下散去大量田間熱入庫。 3、果筐入庫后松散堆放，在0—1℃庫間預冷2—3天，待果實溫度接近庫存溫度后包裝、碼垛。 獼猴桃保鮮冷庫技術：http://www.runshuang.net/lingkuzhishi/664.html。潤爽制冷專注建造、設計冷庫13年，擁有經驗非常豐富的建造團隊，以客戶的滿意度為 高要求。需要建冷庫-咨詢上海潤爽制冷:http://www.runshuang.net/，客服熱線：400-8210270！