調質和淬火:都是材料熱處理只是工藝步聚不同（它尤如燒菜， 個是煎另 個是炸） 
調質：（通常指淬火＋高溫回火），以獲得回火索氏體的熱處理工藝。 方法也就是 淬火，淬火溫度：亞共析鋼為Ac3+30~50℃；過共析鋼為Ac1+30~50℃；合金鋼可比碳鋼稍稍提高 點。淬火后在500~650℃進行回火即可。調制的主要目的是得到強度、塑性、韌性都比較好的綜合機械性能。 

淬火：（通常指淬火后不再高溫回火）， 鋼的淬火是將鋼加熱到臨界溫度Ac3（亞共析鋼）或Ac1（過共析鋼）以上某 溫度，保溫 段時間，使之全部或部分奧氏體化，然后以大于臨界冷卻速度的冷速快冷到Ms以下（或Ms附近等溫）進行馬氏體（或貝氏體）轉變的熱處理工藝。
淬火的材料必須達到 定的含碳量，A3鋼含碳量太低不適合淬火與調質。