中科節能型腐竹機是我廠經多年的腐竹機的生產經驗結合腐竹生產廠家新研制的內膽式節能腐竹機。該機具有新型節能、干凈衛生、傳熱均勻、起皮快等優點。是豆制品生產企業和創業者的致富機械。
中科半自動腐竹機的特點:
1. 斤大豆可以做7兩腐竹。
2.拉到質差的漿水,經處理改變成優質腐竹。
3.制腐竹不用另煮豆漿,輕松又節能。
4.設備構造新穎獨特,拉腐竹 從尾處拉起往爐口方向 次拉完。
5. 套設備日產100-600斤(腐竹), 人即可操作。
6.結構科學,可節能60%,且不需造太高煙囪(2米—3米即可)。
7.燒柴、煤、秸稈或直接使用蒸汽。
8.余溫用來烘腐竹,節能又方便。
中科半自動腐竹機機械情況:
生產線有專用鍋爐(大小不 ),蒸汽加熱桶,高壓水泵磨漿機,抽漿機,裝料筒,腐竹成型模具盒,盛水鍋,移動車架,水溫表。
A型生產線,日產400斤,4人操作(2人 班,12小時,占地35㎡)
B型生產線,日產800斤,6人操作(3人 班,12小時,占地70㎡)
生產腐竹的工藝流程
黃豆→ 滾筒烘干機(或土法)烘干→ 脫皮機去掉豆皮→ 豆仁→ 浸泡→ 磨漿機磨漿→ 過濾機濾掉豆渣→ 煮漿鍋煮豆漿→ 在腐竹鍋加熱保溫、結皮→ 挑腐竹(挑成圓支空心腐竹、圓支實心腐竹、扁竹和片竹即豆油皮 )→ 烘干或曬干→ 檢驗、挑選→ 包裝
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