快餐小炒培訓(xùn),東莞湘菜技術(shù)培訓(xùn),哪里有小炒快餐技術(shù)學(xué),我們的偉大領(lǐng)袖毛主席說過 名話:“吃飯是 件大事,可是光有飯,菜不好吃,那也吃不下去?。 碧貏e是想開 家快餐小炒餐館,那就更要把菜炒得色、香、味俱全了。
有些朋友會(huì)說,不就是炒炒菜嘛,誰不會(huì)啊,在家里不是都下廚嗎?也許還經(jīng)常會(huì)有人夸夸自己,說你的菜炒得如何如何好吃,如果你覺得這樣就可以開 家快餐小炒餐館做生意的話,那就恐怕危險(xiǎn)了。
說實(shí)話,在家里炒點(diǎn)菜,自己吃也好,請客會(huì)朋友也好,都沒人會(huì)那么講究挑剔,但是開餐館做生意,顧客就會(huì)高標(biāo)準(zhǔn)的要求了,滋味好不好,色澤亮不亮,顏色搭配得好不好看,火候是不是恰到好處,都會(huì)讓顧客很在意。這也是有沒有回頭客、店門能不能經(jīng)營得長久的根本所在。所以,開快餐小炒店必須要有 手好廚藝,這樣才能準(zhǔn)備做餐館的生意。
東莞市醉味坊小吃培訓(xùn)學(xué)校,長期提供各類餐飲技術(shù)開發(fā)和培訓(xùn),以技術(shù)精湛,教學(xué)態(tài)度認(rèn)真負(fù)責(zé),多年來已經(jīng)培訓(xùn)出來幾千名全國各地的學(xué)員,大部分學(xué)員都成功創(chuàng)業(yè),“醉味坊”小吃培訓(xùn)學(xué)校品牌也得到了大家的認(rèn)可與信賴。
如果想學(xué)習(xí)快餐小炒技術(shù),隨時(shí)可以到醉味坊來考察或?qū)W習(xí),我們這個(gè)技術(shù)項(xiàng)目的學(xué)習(xí)內(nèi)容包括64道深受大眾喜愛的菜,學(xué)好之后,足夠開 家像樣的快餐小炒餐館了。
我們所教學(xué)的菜式有:
1、酸豆角肉末; 2、芹菜香干; 3、紅燒茄子; 4、農(nóng)家小炒肉; 5、香干回鍋肉 ;6、尖椒豬肝; 7、萵筍炒肉; 8、玉米粒肉; 9、紅燒魚塊; 10、辣子雞??; 11、韭菜炒河蝦; 12、香辣小魚干; 13、麻婆豆腐; 14、紅燒排骨;15、青豆角橄欖肉末; 16、青椒炒雞蛋; 17、青椒榨菜肉絲; 18、金針菇肉片; 19、酸辣土豆絲; 20、黑木耳肉絲; 21、油豆腐肉片; 22、西紅柿雞蛋;23、剁椒魚頭; 24、水煮魚......等等。
現(xiàn)在學(xué)習(xí)快餐小炒技術(shù),還能免費(fèi)得到幾個(gè)秘制火鍋技術(shù),快餐小炒培訓(xùn)項(xiàng)目的學(xué)員在學(xué)習(xí)期間,由專業(yè)師傅耐心教導(dǎo),學(xué)員親手操作, 個(gè)菜 個(gè)菜的炒出來,大家品嘗,合格才行,本校包教會(huì),學(xué)會(huì)為止。
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